こんにちは! 概要までご覧下さって誠にありがとうございます。 大澤チャンネルは、多層構造のステンレス鍋の特徴を活かしたお料理をご紹介するチャンネルです。 「せっかく買った良いお鍋を最大限に活用してもらいたい」という想いで動画を運営しています。 ありとあらゆるステンレス鍋のメーカーを取り揃え、深く追求をしております。 使いはじめの方にも分かりやすく、慣れてきた方にも新たな発見がある。 長く使えるお鍋を飽きることなく愛用して頂けたら嬉しいです。 そして動画を見て「脱フッ素しました!」「私もステンレス鍋買いました!」という仲間が増えたら最高です! 大澤チャンネルの敵はフッ素加工です。便利さだけを追求し、毒性があり味が不味くなるフッ素を撲滅することを掲げます! 手作り料理は手間も多く、時代の流れとしては減少傾向にあります。 ただ食事というものは「美味しい」「お腹がふくれたら良い」というだけのものではなく、体の健康・心の健康にも大きく関わってきます。 家族が作ってくれる手料理には栄養はもちろん、お腹だけでなく心まで満たされる何かがあると思います。 不安定なこの時代に「きちんと食べる」を