元気ママ(料理家) 野菜たっぷりレシピをご紹介してます! 私の動画のお料理は『難しいことはナシ!』 料理教室にいらっしゃる忙しい女性たちの 「先生〜助けて〜」の声から生まれたレシピがほとんどです。 美味しくて、簡単で、健康的で、何度も作りたくなるレシピたち。 驚きのコツや作り方もたくさんなので是非いろいろ見てくださいね^^ 「食」を通しての「暮らし」もご紹介しています。 子育てママ世代〜アラフィフ以上の方々にも見て頂き、 健康でHappyに過ごして頂きたいと思います! ***** 野菜料理が美味しく食べれるレシピ本はこちら 『面倒なことしない!野菜をすんごくおいしく食べるレシピ』(元気ママ著) https://amzn.to/3shzOlu ***** 次男が1歳の時に東京から熊本に家族で移住!(豊かな畑作地帯) 畑の中にログハウスを建て、料理教室を開催! (自宅教室に来て頂いた生徒さんの数は800名超え) 現在は熊本と福岡 を行ったり来たり。 高齢の両親もいて、料理教室もなかなか頻繁には行なえなくなった時、 53歳にしてYouTubeを決意!(現在56歳) 出来る時間に出来る